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原來上次的煮南瓜不叫失敗,這烤的才是。
媽媽將剩下一半的南瓜切片烤了,只撒了些許鹽,可就是這些許,在南瓜被烤乾了後,味道就太鹹了。
南瓜的品種不是日本的,而是印尼,所以無論是煮、烤、煎,都不會變得綿軟,而且也不甜。媽媽一直投訴,可現在很難買到日本南瓜,只好將就。然後,媽媽又說,還有四分之一,丟了吧。我還是堅決不,浪費糧食是很可恥的。
只要用來配其他食物吃,例如這碗眉豆、紅豆小米粥,又是一餐。
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