甫光掠影

上個月的4號早上，即11月4日，我正乘坐著飛機飛往澳門，開始了一個籌備（其實說“等待”比較貼切）了至少半年的聚會。精神雖因放假前趕工而疲累，但心情是喜悅的，終於，我們這些始於“花流至上”相識相交，即使在壇子關閉後約七八年來仍持續聯繫的朋友，有機會一聚了。

這一次到澳門相聚的成員有：Hareluya、派、泥、過山風、小黑和我，共六人。

說起這次的澳門聚會，其實是無心插柳而起的念頭。事緣今年農曆新年前，泥與父母進行了一趟新馬泰遊，最後一站在馬來西亞，讓我有機會與她和父母再聚敘閒話。此次見面，距我們上回相見時已約六年了，想當然爾，短短的數小時，哪夠我們聊個暢快？於是在分別後，與泥相約到澳門遊玩，其實，真正的目的是，訪美食！

後來，我想到Hareluya和派，她們倆就與我毗鄰而居，也有好些日子沒跟她們倆見面了，於是相約她們倆一同前往。我們三人一說即定，因發現我提議的日子除了有馬新的公共假期、我們仨不需多請假以外，更發現有廉航機票，可以節省一些旅費，因此當下就各自訂了機票，分別從新加坡和馬來西亞飛去澳門。

跟泥說了出遊的日期後，四個人就定下“不見不散”（我們可非見不可，那時H和派以及我都已買了機票了）。接下來，我們又似乎有共識地分別聯絡了些我們仍有聯繫的前“花流至上”成員，詢問她們是否有興趣共聚出遊？果然，當時就有了不錯的反應──爆、過山風、或雨、指南針、Tiza、黑等都有意思相聚──顯然，我們這些老傢伙都想念彼此了，雖然大家有許久不曾聯繫了。

然而，年初定下年尾之約有太多變數，除了我們已訂了機票的三人和“不見不散”的泥，其他人都似乎很難定下“必赴約”之誓。越靠近聚會的日子，敲定的人數越少，十人減至八人，八人又再減至六人，而到了臨出發前一個月、欲訂酒店房間時，都未能確定同遊人數──大家的工作太忙，有些因有新的任務要負責而不能請太長的假期，例如泥；有些則是確定了出遊後，碰上工作上的變數而必須減短行程，例如H，總之，最後我也就不管人數多寡，先預訂了兩間房，到了當天再有變化時才作別的打算。

結果，直到出發前一星期，才終確定了人數，六人。

●最搞笑的相認詞

我曾到澳門遊玩過，所以對澳門有一定的熟悉，因此，負責與其他五人“接頭”的工作。

與泥、H和派的見面最沒有懸念，也不需要相認詞，我跟她們個別沒見面長至1年短至幾個月，除非我們中有誰發瘋了去整容，不然是沒有任何理由認不出對方的。

H和派的班機比我早抵達，所以她們與我在澳門機場會合，然後一起搭巴士到酒店去辦入住手續。而泥則在中午過後到達，說自己會摸去酒店，不勞我去接應。至於小黑和過山風嘛，則要到下午或傍晚才到達關閘，而我的任務就是到那兒接她們回酒店。

不過，她們倆我只見過照片，而且小黑的那張玉照只照了個側臉，還給我來了個朦朧美，所以對她的印象也模模糊糊的，所以事前叫她乾脆在關閘前舉個“花流”牌，我遠遠就能把她找出來，省麻煩。不過，這當然只是說笑而已，到時憑感覺相認吧！

4號當天下午，收到小黑的短信說，從家鄉出發了，至少要七八點才到達，而過山風也來短息說，也差不多那時間到達。本打算聚齊了人後，一同去吃晚餐的，但看來她們倆到達的時間有些晚，而且都不是很確定，於是先到達的四人決定提早吃晚餐，然後一起浩浩蕩蕩地到關閘接人。待我們準備從酒店出發時，卻接到小黑的短息說：我到達了！嘿，竟比預算的時間早了一個小時多，頓時打亂了我們的計劃。於是，就叫派他們仨到大三巴那溜溜，我一個人去接小黑，若過山風也差不多時間過關的話，就連她也一併接了，以免跑兩趟。

小黑從珠海過關前，我跟她還可以用短信通消息，給我報了她的穿著顏色和打扮，我給她回了我等待的位置，正想再給她報上我穿著打扮時，通息就斷了，而那天是星期五，出關的人多，要在人群中認出她來，真的得憑感覺了。

等了好些時候，發現我的位置並不是挺顯眼的，於是便移到出口大門，以方便“檢視”。

又等了一些時候，眼睛因死瞪著從大門出來的人群，怕看漏了沒敢眨眼而變得乾澀，仍未發現任何疑似小黑的人出現。我並不是要特意如此擔心，而是小黑在之前不斷跟我們強調，她是類良牙的超級大路痴，所以即使我都把酒店地址、巴士路線都一一告之了，她仍擔心自己走失了，不得已，我才如此緊盯人群。

後來，等的時間也實在太久了，也懷疑那傢伙會不會在眨眼的瞬間從我面前走過而不知，於是，又在渡回之前等待之處。豈知，才這麼一轉身，就看見有個像極小黑在短信中對我形容的裝扮：咖哖T-恤、黑色褲子、頭髮綁著高馬尾……而最符合的，是她手指上勾著一個塑膠袋──那種路邊攤到處可見的普通塑膠袋──掛在此女身上，有些不搭調。

只是，到底要如何相認呢？難道真的衝上前去喊“花……流……”嗎？

我後來也的確是衝了，因看那女子好像要往德士站的方向走去。

我截停了她後，本想問：你是小黑嗎？但看她一臉“你是誰？上來搭訕的嗎？”的樣子，便改口說出自己的真名，“我是XX……”，看她一臉茫然，頓時想起我沒給小黑說過我的真名，待想要叫小黑的真名時，我竟發現自己忘得一乾二淨……

我與那女子你瞪我我瞪你了數秒，我那一刻還真覺得自己是來搭訕的，後來豁出去，“你是小黑嗎？我是十……”

然後很戲劇性的，面前的“茫然妹”立即變成似“尋回主人似的小狗”，“啊啊啊……（說詞省略，因完全想不起小黑說了啥）……我媽說總之往人多的地方走，讓別人看到你就對了！”

伯母的話是對的，不過若非小黑手上勾著那跟她氣質完全不符的塑膠袋，我可沒法子認出她來。所以，網友相認，還是要舉牌子較方便，另外，建議設計“接頭詞”，這樣比叫名字有用。

至於過山風嘛，說來慚愧，因與小黑聊得興起而忘了“盯梢”，是她自己走前來相認的。

將她們接回酒店後，其他三人早已在房間等候。

我們六人，終於在經過長時間的等待與突發的波折折騰下，在11月4日晚上八時許齊聚澳門。

●最受歡迎的美食

到澳門行既為了聚會，也為了尋美食，因為，我們六個都愛吃！

澳門那些被介紹到爛了的義順雙皮奶、安德魯葡撻、葡式餐、沙度娜木糠布甸、六記蝦仔竹昇麵和雲吞，都是我重點為她們推薦的。而喜愛美食的她們，當然會各自做了功課，尋找自己的喜好，例如派，她就列出了她自己的美食單──盛記白粥、恆友咖哩魚蛋和大利來記豬扒包。

我隨行還帶了一本向同事借來的《澳門王》旅遊書，景點就免了，內附的美食地圖是我的至寶，這幾天的訪路尋味全靠它呢！

我們六人的第一頓晚餐，是在六記解決的。蝦仔竹昇麵、雲吞、鯪魚通當然是必點的。竹昇麵條比雲吞麵條更細，口感較乾和硬，乾撈的竹昇麵全靠灑舖在麵條上的蝦仔調味，入口帶鹹香，很快就能讓你吃完一碟。不過，這口感過山風、泥並不愛，因為麵條在製作過程中加了鹼水，鹼的味道殘留在麵條中，舌頭敏感的人吃了會有種澀澀感。綾魚通呢，是炸物，吃時配著該店特製的鹹蝦醬，頓時綾魚的些許腥味都變鮮了。然而，她們對我介紹之外的及第粥讚不絕口，雖然裡頭都是些豬內臟，但她們卻直說沒想到那些腸呀、肝呀可以煮得這麼好吃。也許是因為晚餐吃得太晚，那些雲吞、綾魚通都吃剩了些，小黑在我們之中是最年輕的一個，被我們“欺負”得將之吃完，而她也欣然“受欺”，邊吃邊說“這些東西，都好好吃唷”，坦白說，這頓晚餐我就一直聽她說著這四個字“好好吃唷”。

第二天，我們仍是以美食之行為主。早餐本來想帶她們先去營地大街某保健中心（啥名字忘了，每天經過這間保健中心，但店名過目即忘）旁小巷的小攤子吃豬腸粉。粉滑、醬料味道佳，而且價格便宜，但那群人貪睡，只有我和H因早起去探路的途中吃了，等她們準備好再去時，那攤子早就收了。所以，我們直接往盛記白粥去吃早餐。盛記白粥位於東方斜巷和天通街的交接處，其實在議事亭前地就可以看到那店的大招牌，紅底白字，非常醒目。可是，招牌雖大，但店面很小，我們六人在門前等了一下才有空桌，而店內的桌子都小得很，一般上最多四人一桌，但我們六人不想分開坐，所以都擠在一起，幾乎肩碰肩的了。來到這裡，當然非點店內的白粥不可，除了粥，我們也各自點了其他食物──豬腸粉、馬來糕等，而店內最出名的芒果豆腐花是非試不可的，但甜品嘛，得在餐後才吃。白粥上桌時，個個都看傻了眼──我們到底點了粥還是豆漿呀？白汪汪的一碗，不見米粒浮起，跟我們常見的粥都不一樣。待用湯匙舀起，才看見沉在碗底的碎米粒。派說，他們將米磨碎了再煮，所以這白粥才會像豆漿一樣。後來，終於來到吃芒果豆腐花的時刻了，這店除了芒果味的豆腐花，還有綠茶味的，我們都各自點了些，然後共享。但不知是不是太期待呢，吃來有些失望，因為芒果味和綠茶味都是添加劑，並非天然的果肉或綠茶磨成的。再者，我非常不滿這家店服務態度，那些當侍應的大嬸們，無論是我們在點餐還是付錢時，都給了我臉色看，也說了些話給我聽，例如點了芒果豆腐花好像很久都沒來，也不知點的時候她們是否有聽到，便想再確認我們共點了多少碗，結果才要開口，其中一個大嬸就大聲說道：“不要再叫，剛剛點了再叫的話就會再多做一次！”；例如付錢時，舉手要求帳單，結果某大嬸又從我們桌旁經過，邊走邊冷冷地說，“自己到前檯去付費……”（接下來的話我忘了，但那說話語氣真讓我聽著超不爽的，帶有“真受不了你們，快點滾”的含意），所以，此店我以後是不會再光顧的了，因為東西並不真的好吃到足可以讓我忍耐那些侍應的不友善。

不過午餐則有驚喜。

因懶得走遠，我們在酒店附近的十月初五街尋找吃午餐的餐廳，沒有美食地圖指引，全憑運氣。結果，我們運氣不錯，選中的石岐佬樂記美食實讓我們驚喜，大大滿足了我們六個人的口腹，而且，價格真的是超便宜的。所以，兩天後，我和派、過山風在送走了H、泥和小黑後，當天晚上又回到這家餐廳解決晚餐，還是飽足過癮了呢！

接下來的兩天，我們六人走訪了不少食店。有泥想吃的咖哩文，有我想吃的沙度娜和匍式餐，更有派想吃的恆友咖哩魚蛋。另外，杏香園甜品店也在光顧之列。不過，說起杏香園嘛，還真有段插曲。我們在盛記白粥用了餐後，就在大三巴各景點走馬看花。那一天太陽真毒，曬了兩三個小時的我們，想在吃午餐前來些冰涼甜點，於是走呀走的尋到杏香園去，卻發現那兒還沒開店。當天傍晚，又不死心地再去一起，終於如願，只是我想，店內的餐牌可能不願見到我們，因為泥和過山風一直指著那有將近百多種甜品的餐牌不說：“這餐牌好奇怪，為什麼這芒果西米露不是放在西米露之類……”指指點點了多時才搞定了要點的甜品，我們其他人都感覺那餐牌有掛滿三條黑線，並直冒汗呢！我們在杏香園度過非常愉快的兩小時，我們在那裡肆無忌憚地大聲說大聲笑，店主不但不覺得厭煩，還很高興地看著我們嘻嘻哈哈呢，在付錢時，直對我說，你們感情真好！

與她們同桌吃喝了幾天，從她們對食物的要求中發現了她們各自有趣的特點。

過山風對食物有深入的研究，單單是麵食，她就能給你說上許多，從種類、製作到烹調，都能說得清清楚楚，與她一同吃飯的話，可以增進很多知識，所以並不奇怪她對麵食特別挑剔。

而派呢，在食物研究這方面也不遜色，尤其是自己家鄉的特產，她都能藉著說些自己以前的日常生活給你帶出那些食物的鮮美，使你向往不已。而她最大的優點是，對吃不挑剔而且特能吃，往往我們都吃撐了後所剩下的食物，都是派掃空的，是不浪費食物的好榜樣。

泥則對嚐鮮有些執著，她喜歡嘗試新口味，好吃不好吃，試過就知，例如：我們到咖哩文吃咖哩，保守的其他人都叫了些平常的咖哩牛肉麵、飯等，她則嘗試了那本美食地圖介紹的“咖哩崩沙”。所謂崩沙，原來是牛腩的邊皮，我看了賣相已沒甚胃口，而泥則邊吃邊讚：“不錯！不錯！”

小黑對食物一點都不挑剔，只要有得吃，她就很滿足了，幾天下來，都直聽到她說，“好好吃喎！”不過，她最失望的一次應該是在杏香園點的甜品吧，她的那碗紅豆沙，雖然已煮成泥漿，很好吃，但真的很普通很普通，不比其他甜品有特色呢！不過，我倒要稱讚她一下她選水果的能耐，她選的雞心柿，每一粒都很甜，至今想起，還讓我直流口水呢！

至於H呢，對吃不甚講究，也不挑剔，但對點心卻特別執著。不過很可惜，兩次帶她去的餐廳，點心都不怎麼樣，口感普普，還是吉隆坡的點心較佳。另外，別看她文文靜靜地，經常只是眯笑地聽我們說話，在喝方面可是最豪的一個，主動買酒回酒店豪飲的就是她的傑作。幸好，她也有對手一起豪，那就是過山風是也！

後來，我們總結了一下我們吃過的美食，最受歡迎的竟不是什麼雙皮奶或葡撻，而是恆友咖哩魚蛋！前前後後，我們光顧了四次，每每吃後都嫌不夠呢！

●最會讓人快速變“鬼”的地方

既到澳門，又怎能不到賭場去窺看一下呢？

不過，對賭場最有興緻的是H，所以賭場由她選定──威尼斯人。

威尼斯人酒店位於BEN仔，與我們住的酒店很有距離，非搭車去不可。所幸此酒店為吸引遊客到他們的賭場，非常大方地提供免費巴士接送，因此我們只要找到免費巴士的據點就行了。

那一晚，我們八點多才搭上威尼斯人的免費巴士，到達目的地時，已近九點了。本來還想去參觀聞名已久的酒店，結果卻隨著人群直奔賭場，彷彿賭鬼似的。

這個賭場給我的第一印象是，金碧輝煌卻不烏煙瘴氣，場地開闊，而且分了吸煙區與非吸煙區；兩區雖沒有隔離，在非吸煙區還是聞到飄然而至的煙味，但至少可以讓非吸煙人仕自我安慰“我們非直接吸二手煙”。

賭場裡，牌桌很多，人手或機器操縱的任君選擇。只是不管是哪一種，我們六個人中，除了H較熟悉外，就只有泥有興趣玩一玩。於是，我們其他四個決定成為她們倆的“跟班”，用眼睛陪她們玩。不過，當H和泥去兌換錢幣的時候，只有小黑跟著她們去，派、過山風和我仨則在賭場裡到處悠轉，觀看那些各種各樣看了也只似懂非懂的賭法，什麼百家樂、撲克、輪盤、骰子……兜轉了一陣子，終於找到一個看得懂，也清楚如何下注的賭桌，因為有個安娣聽我們在她背後低聲嘀嘀咕咕時，便主動給我們上上課。然後我們在心裡賭骰子的大小和開出的數字，看著所開出的結果跟我們猜的一樣時，三個人在賭桌旁自己暗爽，雖然一分錢也沒進口袋。

由於我們三人脫隊“暗賭”了一翻，讓其他三個好找了一陣子。當大家終於匯合時，H便帶領我們大家去找角子機玩，當然，是大家看她玩。她起先找到一台每注一元港幣的，結果不到一分鐘就輸了20元，這樣的“燒錢”速度真是快得讓人咋舌。後來，大家幫忙尋找另一台“便宜”的角子機，但還是負責玩的H自己找到一台每注5分港幣的。

而始料不及的是，這台機卻讓我們個個都成“鬼”！

事因H的運氣很好，一開始就贏錢了，累積了不少賭本。所以接下來，就用那些賭本讓我們一個個輪流按鍵。然後賭場的奇觀出現了──六個美女圍著一台角子機拼命地喊：“跑快點，再跑快點，再跑呀”，而屏幕上的卡通獅子則不斷地向前奔呀奔，跑得越快，它頭頂上的金錢就亂飛得快，真是個振奮人心的場面呀！

H在這台機器累積了不少賭本，於是便將之匯出，轉戰真槍實彈的真人荷官賭桌了。

不過說也奇怪，我們找了好久才找到賭輪盤的，照理說，輪盤應該是在賭場中最受歡迎的一種賭法，但在這裡好像不是那麼一回事，據我們找到的輪盤賭桌也就只有那麼四張，而且其中有兩桌是空的。H看了一會兒，選了其中一張坐下，她說，需選人較多的，而且尚有籌碼的賭桌玩，至於原因呢，她是說了，但我現在壓根兒想不起來，應該是中獎幾率的原因吧？

H用在角子機贏來的錢給我們一人買了一個籌碼，讓我們自己選喜歡的號碼下注。賭桌雖不比角子機器刺激，但仍讓你感到心跳加速，因為輸錢的速度真的快到讓人只是眨一下眼就可能傾家蕩產。

把賭本都輸完後，H再次轉戰角子機。但我們那台幸運號已被人佔去了，因此我們又去尋找相同的角子機。六個傻婆在賭桌內一直轉來轉去，還不時偷望其他人的機子，終於找到一台相同的，不過下注卻不再是5分，而是1角。然而當我們欲坐下來玩時，坐在這機子旁的一個年輕女子就對我們說，“這位子有人的。”可是，我們等了一陣子，也不見有人回來，而且那位子又沒有留下物品顯示“有人”，於是才懶得管那些“有人”“沒人”的，坐下塞錢開賭。

當然，這也一台幸運機子，我們的獅子也跑呀跑的，給我們跑出很多錢，而當我們樂得大喊時，偶一回頭卻看見一對“怨恨”的眼睛──原來是之前說的“有人”回來了，並看著我們玩著贏錢，想他心中應該滿不是滋味吧！我們本來不予理會，但是總感覺有怨念不斷飄浮過來，大家便有共識地匯錢徹退了。

看看時間，真是不得了，都快十一點了。由於害怕穿梭的免費巴士已停止服務讓我們回不了酒店，便立刻奔向搭巴士的地方去。等了好一會，果然，在我們酒店附近的巴士服務早就結束了，如今只有前往關閘的巴士仍在穿梭。衡量了一下，決定先搭巴士到關閘，再轉巴士回我們的酒店。若不幸到了關閘後那轉接的巴士已結束服務了，那我們轉搭德士回酒店的費用也不會太高；若真是那麼的倒大霉，連德士也沒提供服務了，我們走也可以走回去啦。

其實，現在回想起來，那天真是我們六人的幸運日。到達關閘後，我們趕上最後一班巴士，然後安全回到酒店，只是後來才發現，原來那天晚上我們大伙兒都沒吃晚餐呢，於是回酒店前又去張羅吃的。至於那晚是幾點上床睡的，我實在已記不清楚了，可能睡著的那時也快天亮了吧？

不過，這真是很有趣而又發人省思的經驗──原本都不想賭博的人，到了賭場就會被現場氣氛感染，抱著下場玩玩的心態卻沉陷於賭博。我想，當我們六個人在圍著角子機狂喊的時候，那六張臉在別人眼中看來一定像“鬼”──賭鬼。

●最強腐女

沒有最強，只有更強！

派、泥和過山風，這三個經常交頭接耳談的就是各種腐話題，從動畫、影視劇到遊戲，說得天昏地暗，Hareluya有時也加入談話，黑偶爾，而我完完全全有聽不懂，因那些都是我沒接觸過的。原來，當我的朋友們個個都升級作腐時，我還停在原地迷同人。

●最佳“入鏡女”

嘿，誰也不會猜到最愛入鏡的是誰？不是高白美過山風，也不是可愛的泥和派，而是悶騷到有些靦腆的黑。我翻看我的照片，幾乎每個鏡頭都有她呢！而且她也很搞怪，擺了不少動作，再加上愛搞怪的三人組──過山風、泥和派，這四人入鏡的時候太多了，光是在大山巴牌坊的一條斑馬線上，這四人就搞怪了許久了。

跟來時一樣，相聚玩樂了幾天，我一一去送他們踏各種交通工具回家，過山風是他們之中的最後離開的，離開前一晚，我們又回到石岐佬樂記美食吃晚餐，還是那麼美味，但喧鬧聲就因少了其他四人而失色不少。

如今，多年過去，幸好有微信保持聯絡，還偶有各打哈哈的，唯黑卻跟他失聯了，怪想念他的。

*2012年1月書，2018年11月完成